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【品牌】Olitalia奧利塔橄欖油Extra Virgin 【用途】食用油 【保存】放置於乾燥陰涼處 【期限】2年 【重量】3000ml(3L) 【產地】義大利 【特色】能當保濕滋潤調整肌膚的護膚油。
- 世界星級飯店主廚指定品牌
- (Tuscans)托斯卡尼頂級橄欖產區
- 傳統低溫25度石磨壓榨
Olitalia奧利塔橄欖油
義大利「第一品牌行」銷全球133國成立超過半世紀。 Ｑ：橄欖油有什麼好處？
Ａ：橄欖油含有75%的「單元不飽和脂肪酸」，是食用油裡含量最高的。「單元不飽和脂肪酸」又稱「油酸」。營養學指出「單元不飽和脂肪酸」可以有效預防心血管疾病。
Ｑ：橄欖油有什麼實質的好處？
Ａ：使用任何一個等級的橄欖油烹調，廚具不會粘粘的，代表橄欖油的油煙不會傷害人體肺部。
Ｑ：聽說「特級橄欖油」（EXTRA VIRGIN OLIVE OIL）不適合高溫炒炸？
Ａ：「特級橄欖油」保有最原始的天然成份，在高溫烹煮下，會破壞部分營養成分，但對人體無害，這種情形對所有的食用油脂都會一樣的道理。所以應該換句話說；可以用「特級橄欖油」高溫炒炸，但其天然成份會被破壞。
Ｑ：橄欖油的使用方法？
Ａ：煎、煮、炒、炸、、涼拌、護膚。
Ｑ：如何利用橄欖油護膚？
Ａ：取代綿羊油及嬰兒油的便用，可以防法皮膚乾燥及尿布疹。（市售之嬰兒油係由石油提煉，以橄欖油取代之，反而比較健康）
Ｑ：「特級橄欖油」和一般市售橄欖油有什麼不同？
Ａ：特級橄欖油為第一道天然冷壓榨處理之橄欖油，完全無經過人工加工，所以原始成份可以保留100%，無需添加任何添加劑就可以保存二年。
Ｑ：何謂「天然冷壓」橄欖油？
Ａ：橄欖油壓榨過程中，必須控制在25℃以下，而且不可以添加任何化學添加劑的製程，稱為「天然冷壓」橄欖油。
Ｑ：ORO頂級橄欖油和一般市售「特級橄欖油」有什麼不同？
Ａ：ORO頂級橄欖油是橄欖果實由樹上摘下，經過二道人工篩選，把氧化的橄欖去除，並於24小時內以石磨壓榨出油的橄欖油，雖然也是「第一道冷壓榨」處理之橄欖油，但更多了一份新鮮水果香味，這就是富含「水果多酚」的最好證明。
Ｑ：食用油「原裝原罐」進口的優點？
Ａ：原裝進口食品，都必須經過「中華民國」海關檢驗，才能上市販售。所以產品之純度及品質較有保障。
Ｑ：如何分辨「原裝原罐」進口之食用油？
Ａ：因為一般消費者很難以產品外觀去判定食用油的生產來源，但是「原裝原罐」進口之食用油一定會標示國外原廠的資料及網站，最簡單的方法是依照產品所標示的網站去查詢，以確定產品的正確來源。
Ｑ：「橄欖油」分哪三種等級？
Ａ： 中文名稱 | 特級橄欖油 | 純橄欖油 | 橄欖渣油 | 英文名稱 | EXTRA VIRGIN | PURE OLIVE OIL | POMACE OLIVE OIL | 俗 稱 | 第一道橄欖油 | 第二道橄欖油 | 第三道橄欖油 | 味 道 | 濃郁橄欖香味 | 橄欖香味適中 | 味清淡 | 顏 色 | 翠綠色 | 黃色 | 黃綠色 | 價 位 | 高 | 中高 | 中
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下單網頁: https://www.loveherbs.com.tw/product/p12103365
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